Drouin Pays D'Auge Reserve

Codice DRNR1

Da gustare liscio in bicchiere tulipano. Ottimo abbinato a dolci al cioccolato o a una classica torta di mele.

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Drouin Pays D'Auge Reserve
Pagamenti sicuri al 100%
Descrizione

Drouin Pays D'auge può essere definito il Grand Cru de l'appellation Calvados, con i suoi requisiti molto severi. La Réserve è stata creata utilizzando gli stessi processi dei Calvados Drouin, compresa la maturazione e la raccolta delle 30 varietà di mele, la pressatura soffice in stile champagne, con rese ridotte al 65% per preservare la freschezza del succo, e le fermentazioni spontanee dei lieviti locali. I sidri utilizzati per la distillazione sono i più freschi, conservati in tini di acciaio inox per almeno cinque mesi. Nonostante la rapida fermentazione, non risultano complessi, ma perfetti per la produzione di distillati con un rapido invecchiamento. Per la distillazione viene utilizzato il classico alambicco di rame Charentais, invecchindo per quattro anni in botti di rovere francese.

Dettagli del prodotto
Capacità 70 cl
Gradazione 40%
Tipologia Calvados
Materia Prima Mele
Distillazione Alambicco Charentais
Età x
Provenienza Coudray-Rabut, Francia
Distilleria Christian Drouin
Nuovo prodotto
Christian Drouin
Non Disponibile
Quantità
Prezzo 52,00 € IVA inclusa
42,62 € IVA esclusa.